Lavorare la Terra, le otto ore che sul mercato non contano

“Lavorare la terra, le otto ore che sul mercato non contano” , questa volta vogliamo raccontare la situazione dei braccianti migranti in Italia, sottopagati e costretti a lavorare illegalmente. Come possiamo aiutarli?

La storia dei braccianti immigrati; Cosa ha cusato gli scioperi avvenuti negli utlimi anni? L’attuale sistema agroalimentare afferma che la sicurezza del cibo è inversamente proporzionale alla sua qualità: questo avviene solo se contadini e consumatori rimangono inconsapevoli di quanto mangiano tutti i giorni e di cosa si muove alle loro spalle. La responsabilità è di tutti noi, il sistema può essere cambiato, basta SCEGLIERE di farlo.

Video realizzato da CoBun in occasione della manifestazione “Tutti giù per Terra”, svoltasi in collaborazione con La Brigata Cucinieri ed il circolo Arci Bazura a Torino.
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Musiche: Original 1934 John Lomax recording of ‘Rock Island Line’ by Kelly Pace and Prisoners; Lee Morgan – Sweet Honey Bee; Nat Adderley – Work Song.

The end of the line, Rupert Murray – 2009

Nel 2048 non ci saranno più pesci, ma soltanto fango e vermi e ciò provocherà il surriscaldamento del globo, così l’uomo non avrà soltanto di che mangiare, ma anche di che respirare. La colpa è di una pesca selvaggia, operata in gran parte del mondo da più di vent’anni e che ha fatto razzia di molte specie.
È questo lo scenario più probabile se i ritmi e i tempi della pesca continueranno con gli stessi parametri di oggi. Molte infatti le specie a rischio di estinzione, come il tonno rosso che a causa della domanda sempre maggiore di sushi ha poche possibilità di sopravvivenza.

Surviving Progress, Mathieu Roy – 2011

Sin dall’inizio la storia dell’umanità è contraddistinta da veri e propri crolli che hanno causato la distruzione di intere civiltà. Il motivo principale è stato spesso un rapido progresso tecnologico in grado di compromettere il futuro di una civiltà: uno scenario in cui rientra perfettamente il mondo contemporaneo. In Surviving Progress scopriamo così quanto siamo vicini a un nuovo collasso, forse definitivo, e quali possono essere le possibili alternative.

Chi Dorme non piglia Pesci – Parte 3 – Sovranità Alimentare

[vimeo http://vimeo.com/42656384]

Cos’è la sovranità alimentare? Un concetto che implica conoscenza, coscienza e consapevolezza che viene definito durante il Forum Mondiale del 2007… – Colonna sonora: Fela Kuti.

Video realizzato da Co.Bun in occasione della manifestazione “Tutti giù per Terra”, svoltasi in collaborazione con La Brigata Cucinieri ed il circolo Arci Bazura a Torino.

Le Dimensioni (non) Contano – parte 1

Video infografica introduttiva alla serata “Le dimensioni (non) contano” organizzata dalla Brigata cucinieri presso il circolo Arci Bazura, Torino. Grafiche e proiezioni a cura di Co.Bun

Braccia (de)Rubate all’agricoltura – parte 4

video d’introduzione alla discussione sugli scioperi di Rosarno e Nardò proiettato durante la serata Braccia (de)Rubate all’agricoltura, organizzada dalla Bigata Cucinieri in collaborazione con lo staff di Co.Bun ed ospitata dal circolo Arci Bazura, Torino.